Rețeta cu sfeclă și ceapă care îți vindecă ficatul și colonul. Cum o prepari CORECT

Iată o rețetă simplă și sănătoasă cu sfeclă și ceapă care poate fi benefică pentru sănătatea ficatului și colonului. Este important să menționez că alimentele nu pot vindeca în mod direct afecțiunile grave ale ficatului sau colonului. Dacă ai probleme medicale serioase, te sfătuiesc să consulți un medic specialist.

Rețeta pentru salata cu sfeclă și ceapă:

Ingrediente:

2-3 sfeclă roșie
1 ceapă roșie
Suc de la 1-2 lămâi
Sare și piper după gust
2 linguri de ulei de măsline extravirgin
Instrucțiuni:

Spală bine sfecla și ceapa sub jet de apă rece.
Fierbe sfecla într-o oală cu apă timp de aproximativ 30-40 de minute sau până când este ușor de înțepat cu o furculiță. Sfecla trebuie să fie moale, dar nu excesiv de moale. Lasă sfecla să se răcească și apoi decojește-o și taie-o cubulețe sau felii subțiri.
Taie ceapa roșie în felii subțiri sau cubulețe mici.
Într-un bol, adaugă sfecla și ceapa.
Stoarce sucul de la 1-2 lămâi și toarnă-l peste sfeclă și ceapă. Sucul de lămâie are proprietăți antioxidante și poate fi benefic pentru ficat și colon.
Condimentează salata cu sare și piper după gust și amestecă bine.
Adaugă uleiul de măsline extravirgin și amestecă din nou.
Lasă salata să se odihnească în frigider timp de aproximativ 30 de minute înainte de a fi servită. Aceasta va permite ingredientelor să se combine și să elibereze aromele.
Această salată cu sfeclă și ceapă poate fi servită ca atare sau alături de alte preparate culinare sănătoase. Amintește-ți că o alimentație echilibrată și stilul de viață sănătos sunt esențiale pentru menținerea sănătății ficatului și colonului.